ÉDITORIAL DE Frank ALÉTRU, Président du Syndicat National d’Apiculture
La vengeance du pangolin
Au moment où j’écris ces lignes, l’épidémie de coronavirus, ou « Covid-19 », ne cesse de s’étendre et nous rappelle que l’histoire de l’humanité a été jalonnée d’épidémies qui ont
décimé des populations humaines à travers le monde.
De tout temps, l’impact des pandémies ne s’est pas limité aux désordres sanitaires, mais a inévitablement perturbé, aussi, l’activité économique des pays contaminés. À l’ère de la
mondialisation des échanges commerciaux, des déplacements rapides et nombreux des individus, le choc économique et sanitaire dépasse très vite les frontières des pays initialement touchés et impacte immédiatement les pays partenaires et la
croissance mondiale.
Aujourd’hui, l’expansion de l’épidémie s’exprime plus massivement dans les pays qui ont des échanges avec la Chine avec des effets économiques immédiats : baisse du
tourisme, fermetures d’usines, arrêt des exportations et des échanges internationaux. Sur tous les continents, des entreprises dépendantes sont évidemment touchées.
Cette dépendance peut concerner non seulement des matières premières, des aliments, de l’énergie, jusqu’à la rupture en approvisionnement de médicaments… dont les effets peuvent être dévastateurs.
Même si Covid-19 n’a pas atteint pour le moment le niveau de mortalité des grandes pandémies du passé, cette situation devrait nous inciter à réfléchir aux moyens et modes
d’actions à mettre en oeuvre pour tenter de reconquérir notre indépendance, tant alimentaire que sanitaire, et énergétique.
Pékin a annoncé, le 24 février dernier, l’interdiction totale du commerce et de la consommation d’animaux sauvages. Notamment celle du pangolin (victime du commerce de ses écailles et de sa chair utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise), suspecté d’être à l’origine de l’épidémie selon l’Université d’agronomie de Guangdong et plus tard démentie.
Serait-ce là la vengeance du pangolin pour faire cesser ces pratiques commerciales afin de protéger non seulement la santé humaine, mais aussi des espèces menacées de disparition ?
Cette situation conduit inévitablement à faire un parallèle entre la dépendance de la France aux importations de produits apicoles et son insuffisance de production, en miel, pollen,
gelée royale, propolis, cire et venin d’abeilles, et en essaims et reines.
Un déficit de production que nous comblons par des importations massives en provenance d’Asie, au coût « carbone » élevé, avec des niveaux de qualité trop souvent suspects et responsables aussi de l’effondrement des prix payés à l’apiculteur.
Notre gouvernement prendra-t-il la mesure de cet avertissement pour mettre en place un plan de relance de l’apiculture française véritablement efficace ? Un plan qui permettrait à la France :
– de conquérir son autosuffisance en miel et autres produits de la ruche,
– d’installer de nombreuses exploitations spécialisées dans la multiplication d’essaims et la production de reines,
– de diminuer progressivement les importations de cire.
Ce plan de relance, un vrai ! serait l’occasion :
– d’appliquer une nouvelle politique de gestion de la forêt française, qui prendrait en considération le potentiel de production mellifère,
– d’accorder un soutien fort et justifié de l’État et de l’Europe pour une nouvelle agriculture durable, respectueuse de l’environnement et de la santé,
– pour une apiculture française et européenne prospère et de haute qualité.
Tels sont les principes que je défendrai dans ma toute nouvelle fonction de Président de l’European Professionnal Beekeeper Association (EPBA*), suite à la confiance que m’ont accordée nos confrères des syndicats apicoles européens, lors des dernières élections en Autriche.
* Syndicat des apiculteurs professionnels européens
SOMMAIRE
4 INFOS PRATIQUES
5 ÉDITO La vengeance du pangolin Frank ALÉTRU
6 ANSES – EFSA La santé des abeilles au coeur des préoccupations Cindy ADOLPHE
9 EPBA Assemblée générale de l’EPBA AdF
10 GESTION Étude de cas Collectif ITSAP
13 RESSOURCES ALIMENTAIRES Mes abeilles aiment la salade ! Marc RIGO
14 LA RUBRIQUE DU NÉOPHYTE François MOREAU
16 CONSEILS AUX LECTEURS Jean RIONDET
19 UN TEMPS D’AVANCE Jean RIONDET & Florent GUILLAUD
24 VARROASE Potentiel de l’hyperthermie contre le varroa Rosa María LICON LUNA
29 PRATIQUE APICOLE Des ruches que l’on ouvrirait jamais ! André SCHWARTZ
33 PARTAGE DE CONNAISSANCES CARI / Anna DUPLEIX & Pascale MOITY-MAIZI
34 RESSOURCES ALIMENTAIRES Comment bâtir le paysage mellifère de 2050 ? 2/2 Y. DARRICAU
40 PLANÈTE MIEL Analyse pollinique des miels Paul SCHWEITZER
42 RECETTES AU MIEL Cuisses de poulet/Omelette pomme-miel C. LAIR / M. DEVARIEUX
44 SCA Australie : le dernier Âge d’Or de l’Apiculture Jamie LOZOFF
49 VIE DES STRUCTURES APICOLES
57 PETITES ANNONCES
60 LIBRAIRIE Géraldine PETIT
62 BULLETIN D’ABONNEMENT
