ÉDITO de Frank ALÉTRU Président du Syndicat National d’Apiculture
Aux premiers jours d’une nouvelle décennie, … une feuille de route bien chargée !
Mais avant tout, un bref retour sur 2019 qui aura été l’année d’une prise de conscience quasi mondiale concernant le réchauffement climatique. Et le passage vers la nouvelle
décennie se fait sous les flammes des incendies de forêts, tout autour de notre planète.
Un signal d’alarme qui impose une prise de décisions fortes et urgentes de la part des gouvernements.
Revenons aussi sur le 1er Salon international du matériel apicole (SimApi) qui se tenait début décembre à Avignon et qui a remporté un véritable succès, malgré les grèves dans
les transports.
L’organisation de ce salon assumée par « L’Abeille de France », sur une proposition du Syndicat national des fabricants et grossistes en matériel apicole (SNFGMA), semble avoir
apportée pleine satisfaction tant aux apiculteurs qu’aux exposants, compte tenu de l’importance des ventes réalisées.
De par son importante fréquentation en nombre de visiteurs, le SimApi a de toute évidence comblé un vide au sein de l’activité économique de notre filière qui, contrairement à bon nombre d’autres, ne disposait pas encore d’un salon spécifiquement dédié au matériel et aux produits pour l’apiculture. Son animation différente des congrès apicoles était ponctuée par des conférences présentées par les exposants eux-mêmes, permettant ainsi de nombreux temps d’échanges entre Exposant-Fabricant/Visiteurs qui se sont poursuivis sur les stands. Les structures techniques et scientifiques présentes (ADA, AFA, ANERCEA, APINOV, CARI, CFPPA, FNGTA, INRA, ITSAP, OFA…) ont elles aussi nourries sur leurs stands
des débats constructifs.
Les conférences, les débats et les témoignages d’apiculteurs qui ont suivis tout au long des trois journées du Salon ont confirmé les attentes importantes de la filière en matière de
solutions tant techniques que politiques. Elles ont confirmé les orientations de notre feuille de route pour 2020, qui sont déclinées ci-après.
Concernant la lutte contre la varroase : l’inquiétude relative à une baisse d’efficacité de certains acaricides, laissant supposer l’apparition de souches de varroas devenus résistants, appelle à la mise au point urgente de nouvelles matières actives et/ou de nouvelles méthodes de lutte naturelle pour permettre des rotations plus longues et éviter ainsi tout risque d’accoutumance.
La nécessité d’organiser un plan national de luttes collectives régionalisées pour contrer la varroase et l’organisation d’une pharmacovigilance renforcée étaient aussi sur toutes les
lèvres.
Garantir aux consommateurs l’accès à des produits de la ruche de qualité et protéger l’image de marque de la filière apicole française : Pour y parvenir, il devient urgent d’améliorer notre communication sur la qualité de nos miels et des autres produits de la ruche, d’origine France. Urgent aussi, de faire aboutir la loi en cours de rédaction qui protégera les produits apicoles français et informera en toute transparence les consommateurs grâce à un étiquetage clair des miels d’importation, précisant les pays d’origines. Des avancées ont été obtenues en 2019 et restent à être confirmées dans les
textes de loi.
Améliorer qualité et quantité des récoltes : Des efforts sont aussi à faire par certains dans nos rangs, afin de mieux contrôler les apports de produits de nourrissage et n’employer
que des produits vétérinaires avec AMM. Aux services de l’administration aussi, d’accentuer la lutte contre les fraudes et les adultérations. C’est cette panoplie d’actions qui permettra
de soutenir des prix du miel plus rémunérateurs pour les apiculteurs de France et de vivre dignement de leur travail.
Norme AFNOR : Des groupes de travail internationaux concernant une possible normalisation mondiale des produits de la ruche sont en cours sous la tutelle de l’AFNOR. Le Syndicat National d’Apiculture (SNA) continuera d’y assurer une présence et une participation active afi n d’éviter toute dérive vers une réglementation plus laxiste, souhaitée hélas par d’autres états participants.
Pour une cire d’abeille pure : Dans la même ligne d’action, il est impératif de stopper toute mise en oeuvre et vente de cire d’abeilles non pure sur le marché apicole. Ne doit être
employée dans les ruches uniquement de la cire d’abeille pure, en totale conformité avec le Codex Alimentarius.
Ralentir l’expansion du frelon asiatique sur le territoire : Bien que l’année 2019 ait présenté une météo défavorable au développement du frelon asiatique sur une grande partie
du territoire national, il est fort probable que des conditions naturelles à venir permettront la reprise de son invasion. Les progrès importants obtenus en matière de pièges hautement
sélectifs permettent aujourd’hui d’envisager sérieusement la mise en place d’un plan de lutte nationale par piégeage des fondatrices. Soutenir la demande d’attribution d’une
autorisation d’emploi du SO2 pour la destruction des nids sera aussi un de nos objectifs et complétera les outils de lutte.
Mettre un terme au « Bee-bashing » : Que ceux qui pensent avoir trouvé la réponse à la diminution des pollinisateurs en opposant « abeilles domestiques » aux « abeilles sauvages »
revoient leurs copies, car ils se trompent de cibles. Chasser les apiculteurs et leurs abeilles de certains espaces est un absolu non-sens, alors que l’ensemble du territoire est en
sous pollinisation. Les insectes sauvages disparaissent parce qu’ils sont anéantis par les mêmes causes environnementales et chimiques que celles subies par les abeilles. Mais à la
différence de l’apiculture, il n’existe pas d’éleveurs d’insectes sauvages pour tenter de reconstituer les populations décimées. Ce n’est pas en réduisant encore davantage les
populations de pollinisateurs que l’on retrouvera un équilibre dans l’entomofaune, mais plutôt en supprimant les causes et les facteurs environnementaux négatifs, responsables de leur disparition, et en garantissant aussi des milieux propices pour leurs gîtes, leur alimentation, leur développement et leur reproduction.
Ressources mellifères et pollinifères : Il nous faudra aussi continuer de travailler en faveur de l’amélioration de la ressource dans les inter-miellées, et sur certains « déserts
mellifères ». Convaincre les semenciers de revenir à des variétés de colza et de tournesol plus nectarifères pour de meilleurs rendements tant en grains qu’en miel. Soutenir et
encourager les municipalités dans leurs initiatives favorables à la protection de la biodiversité.
Veille pesticides : Nous ne réduirons pas notre vigilance à l’égard de toute matière active mise en oeuvre sur les cultures et qui présenterait un risque pour les pollinisateurs. Dans ce but, nous agirons de concert avec les autres syndicats et ONG autant que besoin, ou encore en justice comme nous l’avons encore fait récemment pour faire retirer l’autorisation d’usage du Sulfoxaflor. Nous soutiendrons et encouragerons les occasions de dialogues et d’échanges techniques sur la protection des abeilles avec les agriculteurs. Toutes ces actions indispensables dans une démarche de progrès confortent le
besoin de disposer d’un Institut technique apicole performant et durable.
Initiation et formation professionnelle : Forts de notre important réseau de ruchers-école, nous soutiendrons toute initiative ou proposition d’amélioration de l’offre pour une formation apicole de qualité qu’il s’agisse des ruchers-école, des CFPPA, des
spécialisations en lycée agricole, des formations privées ou de la formation continue (ADA, ANERCEA, FNGTA, FNOSAD…) afin de constituer une nouvelle génération d’apiculteurs, forte de compétences.
Actions européennes : Sur ce plan, nous sommes encore insuffisamment entendus au niveau de Bruxelles et quasiment ignorés au niveau des orientations proposées par le COPA-COGECA, ainsi que lors des débats de la Commission Agriculture. Un gros travail a pourtant déjà été fait depuis plusieurs années, mais il nous faudra être encore plus pro
actifs.
Interprofession (InterApi) : 2020 sera une année décisive avec la mise en place de la Cotisation volontaire étendue (CVE). Son apport économique à InterApi déterminera la sélection des actions qui pourront être mises en oeuvre selon le plan de filière validé par l’ensemble des syndicats et des deux collèges Amont et Aval. Toutes ces actions ne pourront être portées et défendues que collectivement. Face à de tels enjeux, nous ne
devons pas céder à la fatalité tant dans l’air du moment.
Plus que jamais, le rôle du syndicalisme apicole prend du sens et l’individualisme montre ses faiblesses.
La somme de nos compétences associées les unes aux autres forme le socle de notre profession. C’est une force dont nous n’avons pas les moyens de nous passer. Aussi, le SNA, fédération de syndicats et d’associations qui couvre l’ensemble du territoire national et une partie de l’Outremer, continueront d’assumer leurs missions essentielles. Des missions de défense, de formation, d’information et de solidarité entre les apiculteurs commencées, il y a un siècle par Jean HURPIN, Fondateur du SNA, et relayée par votre revue « L’Abeille de France » depuis 100 ans pour elle aussi.
Ceci nous amène à avoir une pensée pour ceux que nous connaissons qui souffrent ou qui nous ont quittés.
C’est sur ces mots de fraternité que tous les administrateurs
du SNA ainsi que l’ensemble des collaborateurs et collaboratrices du SNA et de L’Abeille de France se joignent à moi pour vous adresser, ainsi qu’à vos proches, nos meilleurs voeux de bonheur et de santé pour cette nouvelle année. Et que perdurent encore longtemps le plaisir d’être parmi vos abeilles, de les voir et de les entendre voler, de les choyer
pour maintenir la prospérité dans vos ruchers et d’en apprécier leurs précieuses récoltes.
Bonne et belle année 2020 !
SOMMAIRE
4 ÉDITO Aux premiers jours d’une nouvelle décennie… Frank ALÉTRU
6 INFOS PRATIQUES
7 SIMAPI Le SimApi : un métier, une passion ! AdF
9 INTERPRO Reconnaissance d’InterApi AdF
12 PAROLE À L’ITSAP Étude de cas Collectif
15 ANERCEA Journées techniques à Pontivy Cindy ADOLPHE, Frank ALÉTRU
18 REVUE DES REVUES Le moine derrière les abeilles Traduit par Cindy ADOLPHE
21 REGISTRE D’ÉLEVAGE 2020
24 LA RUBRIQUE DU NÉOPHYTE François MOREAU
26 CONSEILS AUX LECTEURS Jean RIONDET
28 UN TEMPS D’AVANCE Jean RIONDET & Florent GUILLAUD
32 MALADIES DES ABEILLES 4 viroses communes : abrégé 6/6 Dr J. HEMMERLÉ
36 PLANÈTE MIEL Analyse pollinique des miels Paul SCHWEITZER
38 RECETTES AU MIEL Légumes rôtis/Cake aux fruits C. LAIR / M. DEVARIEUX
40 SCA De migrants à récoltants, le rucher solidaire SCA-MEP Collectif
44 VIE DES STRUCTURES APICOLES
51 PETITES ANNONCES
54 LIBRAIRIE Géraldine PETIT
56 CONTRAT D’ASSURANCE
62 BULLETIN D’ABONNEMENT