Pomme rôtie au miel et aux fruits rouges

Ingrédients :

• Pommes
• Miel
• Beurre
• Mélange de fruits rouges griottes, cassis, groseilles, myrtilles, mûres, framboises)

Préparation :

Dans un plat allant au four, disposez les pommes épluchées mais non épépinées. Nappez-les de miel. Déposez sur chaque pomme une noisette de beurre et faire cuire 15 mn, th. 6/7. Répartissez le mélange de fruits rouges (griottes, cassis, groseilles, myrtilles, mûres, framboises) sur les pommes et remettez au four 15 mn, th. 5/6.